Unsere Heidelbeeren
Auf einer Gesamtfläche von rund 13.000m² kultivieren wir mit viel Liebe und Sorgfalt unter optimalen Bedingungen hochwertige Heidelbeeren. Unsere Plantagen bietet dir die Möglichkeit, selbst zu pflücken (Juni/Juli bis August) oder fertig geerntete Beeren in bester Qualität zu erwerben.
Frisch, regional und voller Geschmack - dafür steht Berry to go.
Unsere Philosophie
Als Landwirt arbeitet man mit den Gegebenheiten der Natur. Wir haben es uns daher zur Aufgabe gemacht, unsere Äcker nachhaltig zu bewirtschaften.
Um dies sicherzustellen, verzichten wir grundsätzlich zur Schädlingsbekämpfung auf den Einsatz chemischer Substanzen und verwenden stattdessen zur natürlichen Stärkung der Pflanzen effektive Mikroorganismen.
Als natürliche Unkrautregulierung dient unbehandeltes Hackgut, dennoch müssen sämtliche Beikräuter regelmäßig von Hand beseitigt werden.
Im Spätherbst sowie im Frühjahr werden alle Sträucher händisch geschnitten, um Pilzkrankheiten präventiv vorzubeugen.
Unsere Sorten
Auf unseren Plantagen wachsen verschiedene Heidelbeersorten, die sich in Reifezeit, Geschmack und Größe unterscheiden. So können wir von Ende Juni bis Mitte August frische, aromatische Beeren anbieten. Jede Sorte hat ihren ganz eigenen Charakter - von besonders süß und mild bis hin zu kräftig-aromatisch mit feiner Säure.
Duke - die Erste im Jahr
Die Sorte Duke eröffnet bei uns die Heidelbeersaison. Sie bringt große, feste Früchte mit einem angenehm süß-säuerlichen Geschmack hervor. Ideal für alle, die die ersten frischen Heidelbeeren des Jahres kaum erwarten können.
Bluecrop - der Klassiker
Die Sorte Bluecrop trägt mittelgroße bis große Beeren und überzeugt mit einem ausgewogenen, süßen geschmack mit feiner Säure. Sie eignet sich perfekt zum Naschen, für Kuchen oder als Vorrat im Tiefkühler.
Liberty - die Späte mit Charakter
Die Sorte Liberty sorgt dafür, dass die Heidelbeersaison bei uns besonders lange dauert. Ihre großen, hellblauen Früchte haben ein intensives, feinsäuerliches Aroma - ideal für alle, die Heidelbeeren mit Charakter mögen.
Draper - fest und aromatisch
Die Sorte Draper überzeugt mit gleichmäßig großen, knackigen Beeren. Ihr Geschmack ist angenehm süß mit einer leichten Frische. Durch ihre Festigkeit bleibt sie auch nach dem Pflücken besonders schön und aromatisch.
Valor - die Große mit Geschmack
Die Sorte Valor beeindruckt mit besonders großen, festfleischigen Beeren und einem feinen, süßen Aroma. Wer gerne große Heidelbeeren mit vollem Geschmack genießt, wird diese Sorte lieben. Ideal für den Frischverzehr.
Last Call - der Saisonabschluss
Mit der Sorte Last Call klingt bei uns die Saison köstlich aus. Sie ist im August erntereif und bringt große, süße und knackige Beeren hervor. Ein echter Genuss zum Sommerende und der perfekte Abschluss unserer Erntesaison.
Heidelbeer - Express
Sie sind Gastronom, Händler oder ein weiterverarbeitender Betrieb und benötigen frische Beeren?
Dann setzen Sie sich gerne mit uns in Verbindung und erfahren Sie mehr über die Lieferroute und mögliche Mengenrabatte.